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植物固醇

1 拼音

zhí wù gù chún

2 英文参考

phytosterol[WS/T 476—2015 营养名词术语]

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3 注解

植物固醇(phytosterol)是存在于高等植物中的固醇[1]。包括麦角固醇、豆固醇及谷固醇[1]

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4 参考资料

  1. ^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.WS/T 476—2015 营养名词术语[Z].2015-12-29.
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