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紫苏属

1 拼音

zǐ sū shǔ

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2 中文名

紫苏属

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3 拼音名

zisushu

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4 拉丁名

Perilla

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5 中国植物志

66:282

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6 描述

Perilla L,紫苏属,唇形科,只有紫苏P.frutescens(L. )Britt. 1种及其3变种,产亚洲东部,我国均产之。紫苏在我国栽培极广,供药用或调味香料用,种子榨出的油名苏子油,供灯用或涂料用。此植物变异极大,我国旧称叶全绿的为白苏,两面紫色或面绿背紫的为紫苏,但两者实同为一物,变异或由栽培而起。一年生草本;叶绿色或常带紫色或紫黑色,具齿;轮伞花序2花,组成顶生和腋生、偏向一侧的总状花序;苞片大,宽卵圆形;花小,具梗;花萼钟状,10脉,喉部有疏柔毛环,结果时增大,平伸或下垂,基部一边肿胀,萼檐二唇形。上唇宽大,3齿,中齿较小,下唇2齿,齿披针形;花冠白至紫红色,冠筒短,喉部斜形,冠檐近二唇形,上唇微缺,下唇3裂,中裂片较大;雄蕊4,近相等或前对稍长,花药2室,室平行,其后略叉开或极叉开;花盘环状,前方呈指状膨大;花柱先端近相等2浅裂;小坚果近球形,有网纹。

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7 属下物种

耳齿变种、耳齿紫苏、回回苏、野生紫苏、野紫苏、紫苏、紫苏(原变种)

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