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醋炙

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1 拼音

cù zhì

2 英文参考

stir-frying with vinegar[中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]

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3 注解

醋炙（stir-frying with vinegar[1]）为中药炮制法[2]。指将净药材或切制品（生片）加醋拌匀，闷透，置锅内，炒至规定程度，或边炒边喷醋，至醋被吸尽时，取出，放凉的炮制方法[1][2]。如醋炙延朗索。

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4 参考资料

  1. ^ [1] 中医药学名词审定委员会. 中医药基本名词（2004）[M].北京：科学出版社，2005.
  2. ^ [2] 李经纬等主编.中医大词典——2版[M].北京：人民卫生出版社，2004：1923.
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古籍中的醋炙

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