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变位酶

1 拼音

biàn wèi méi

2 英文参考

mutase

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3 注解

变位酶是像葡萄糖磷酸变位酶、磷酸甘油酸变位酶那样的一些催化基分子转移酶。但其反应机理不一定都是真正分子内转移。例如对磷酸甘油酸变位酶来说则有催化真正分子内转移的酶(EC5.4.2.1),以及与之具同样结果的可将甘油酸-2-磷酸的磷酸基转移到3位上的分子间转移的酶(EC2.7.5.3)。此外还有在分子内转移氨基的氨基变位酶(氨基转移酶)等。

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